2月24日 ☆山鹿羊羹☆

こんにちは。福岡市中央区平尾のドリーム歯科クリニック、助手の三角です。

先日、院長先生のお母様から「山鹿羊羹」という名前の和菓子の差し入れをいただきました！
このお菓子は、熊本の山鹿を代表する伝統の銘菓だそうで、こし餡を米粉を使ったお餅で包んだものです。
お餅がとてもやわらかく程よい甘さで、スタッフのみんなでおいしくいただきました。

美味しい差し入れを、ありがとうございました♡